Lundi de Pâques en Barbagia, excursion à la sarde.

Renouvelons la tradition du lundi de Pâques, un bon déjeuner à la campagne à la sarde

Une belle promenade en forêt pour commencer, l'atelier de fromage

et ensuite un bon déjeuner.

Un menu à base de produits locaux de grande qualité, provenant des étables des environs.

Jambon, saucisses et guanciale, porcelet à la broche et agneau bouilli avec des pommes de terre. Vin de Mandrolisai et abraccio.

De plus, à quelques minutes, vous pouvez participer à la fête du nougat à Tonara.