Barbagia ospitale
Déjeuner avec les bergers
La cuisine simple et authentique
avec des produits locaux en circuit court
Particulièrement adapté aux groupes, en voyage à travers la Sardaigne
curieux de découvrir les traditions de notre terre
Le déjeuner avec les bergers est l'événement gastronomique, parmi les plus caractéristiques et authentiques auquel un touriste puisse participer
Aucune offre touristique ne peut être plus représentative et authentique qu’un déjeuner en plein air dans la forêt où les bergers cuisinent la viande de leur propre production et préparent le fromage.
On mange en plein air, dans la forêt, on découvre les saveurs authentiques que seule la pastoralisme extensif peut garantir.